L’arcipelago delle Egadi è una straordinaria risorsa naturale vicinissima a Marsala e Trapani. Le isole che lo compongono sono Favignana, Levanzo, e Marettimo che godono di acque cristalline, spiagge assolate, ricche di storia con testimonianze storiche e naturali come i graffiti storici di Levanzo, la flora e fauna intatta di Marettimo e la mattanza di Favignana, antica ma cruenta forma di pesca del tonno in un recinto in alto mare. Assistere oggi alla mattanza che è possibile solo nel mese di Maggio, è una rara esperienza di contatto con una tradizione ultrasecolare nella quale il rais (dall’arabo, capo) ed i “tonnaroti”, attraverso gesti, sguardi e canti, accompagnano le diverse fasi di mattanza. Sono differenti l’una dall’altra nella tipologie delle proprie grotte marine. Godono anche della grande ospitalità dei loro abitanti prevalentemente grandi marinai e pescatori. Nel campo culinario, da elencare pesci abbastanza gustosi tra i quali è famosissima “la cipolla di mare” parente stretta dello scorfano. Sono tutte raggiungibili in poco tempo, come già detto, con orari e collegamenti di aliscafi e navi con costi bassi sia da Marsala che da Trapani (www.libertylines.it).